00:00 / 00:00

六间房 APP

立即下载

柳沟火盆牛肚豆腐宴25号农家院

播放：180,415

上传时间：2014-08-12 09:59

皇城大哥5168888

进入直播间

评论 3查看更多

柳沟火盆牛肚火盆豆腐宴，主菜为火盆锅。主要原料为当地大白菜，煮好的五花肉切成的薄片，四样豆腐，主要为黑豆腐、绿豆腐、白豆腐，冻豆腐，炸豆腐，鲜粉。热菜：豆腐锅，炖柴鸡，炖牛肚，炖排骨，垮炖鱼，炖葫芦，蒸南瓜主食：炸年糕，炸油饼，驴打滚，小窝头，野菜饼，玉米饼，炸丸子，蒸红薯，煮玉米，红豆饭，锅贴凉菜：凉拌人参菜，凉拌杨叶，凉拌柳芽，凉拌木耳，凉拌海带丝，凉拌面筋，凉拌豆皮，泡菜，蒜肠，小西红柿，酥豆，肉皮冻，鹌鹑蛋热饮：豆浆

人气排行

这短暂的一生我们最
@茅台阿政求升级98635
2
盖先生、1866028
妈蛋
7978萌小夏❤️151821
风来听风，雨来听雨，
小雅代理ღ晚6点130852
我就是，不想一整天盼
花无缺的故事结束啦115381
“生活并不是每天都新
琳寶❤走近-走进-92237
《从开始到结尾》
涵琳暂休92567
在乎
&香奈儿98311
化做蝴蝶落在你指尖
✿倾城✿蓉兒✿126693
🔥你们要的女神范🔥
小落雪❄️102976

热门视频

/美女/靓仔
00:14
Sevenღ七七⁷⁷193720
pink girl（＾Ｏ＾
00:11
穆雪儿加油丫🍀97816
良心这东西有就是有
00:08
甜了个甜.193123
七月加油一切都会好的
00:11
玫瑰求百元榜331232
粉红粉红的礼服也不错
00:06
躲在角落的雪儿🍀110163
累好累不仅人累心也累
00:08
哎呦喂…蝶恋117539
你是不是喜欢我
00:08
baby雅琪108434
这里昼夜温差大，所以
00:15
锦鲤李108700
初次见面，多多关照/
00:10
此账号已注销15858
芜～
00:15
1睡不醒96876
如果一个男人一吵架就
00:13
Z雯_64442
美女眼前过，不看是罪
00:07
洋妞♬休77402
6
00:07
小乔乔乔乔乔60580
谁还不是个宝宝呢
00:09
小董事今晚休91367
《好想再爱你》
00:25
知夏er安静唱歌101057
卖个萌～
00:09
菜宝儿134060
凡所际遇，绝非偶然
00:08
然然然然然然.133141
嘻嘻/害羞/害羞
00:08
洛一...93679
是心动啊
00:06
太困了开机ljlo69595
哪哪哪
00:08
陈小芯🐴舞区💃51493
休息一下午，晚上见
00:05
莹宝宝呦♥79039
你是我见过最有眼光的
00:13
此账号已注销75348
通知：宝子们，明天中
00:07
筱一✿．贺盐哥嘴姐升47413
🦦
00:10
在逃🍧星星泡饭63891
艾特睡不着的
00:14
偌璃啊70133
愿每个女孩，都能是自
00:12
安安🍒.49174
休息一天，拍写真。
00:11
韩冰～休58707
女人都是细节怪
00:08
╰❀ℎℒ╮习惯有你34382
月光不及你温柔！
00:15
萱美👑加油58662
这眼神怎么样/害羞
00:30
伊人99862876
你总说我很好那为什
00:05
@安艺~55095
可以回家过端午节了，
00:08
亿薪一亿29881
机车女孩
00:14
嘉欣越来越好54662
在我身边❤️
00:30
小玲宝~63044
biubiubiu~
00:15
跑调嘉💟51407
挖
00:30
本本爱吃糖🍬29367
初来乍到，二次元萌妹
00:08
木子xixi23682
新人第一天，希望大家
00:12
新人瑶瑶鸭41379
心在云端
00:17
圈圈等你28674
未来很长，爱你的人正
00:06
招财星儿🌸24543
歌曲《死心塌地去爱你》
00:30
茶茶幸运星41438
休息休息，感受生活去
00:15
蓝世伊💖33406
✌🏿
00:13
顾小布拜拜18915
发呆
00:06
此账号已注销22027
六年没播了，回不回来
00:09
🚬大琪👯37837
为什么不胖？明显吃不饱！
00:14
妮好同学33235
没关系
00:15
微晨求百元榜31297
藏族小伙🤪
00:11
威尔逊.祢32731

更多小视频

评论 3

皇城大哥2014-8-12 12:0
柳沟火盆牛肚火盆豆腐宴，主菜为火盆锅。主要原料为当地大白菜，煮好的五花肉切成的薄片，四样豆腐，主要为黑豆腐、绿豆腐、白豆腐，冻豆腐，炸豆腐，鲜粉。热菜：豆腐锅，炖柴鸡，炖牛肚，炖排骨，垮炖鱼，炖葫芦，蒸南瓜主食：炸年糕，炸油饼，驴打滚，小窝头，野菜饼，玉米饼，炸丸子，蒸红薯，煮玉米，红豆饭，锅贴凉菜：凉拌人参菜，凉拌杨叶，凉拌柳芽，凉拌木耳，凉拌海带丝，凉拌面筋，凉拌豆皮，泡菜，蒜肠，小西红柿，酥豆，肉皮冻，鹌鹑蛋热饮：豆浆
皇城大哥2014-8-12 11:59
每人26元，无论每桌多少人，都按这个标准给您上菜，只是根据人多人少，上的量有多有少，吃完了都可以再添加，也不再另收钱的，豆浆也是免费的。食客不点餐，围桌坐定后立刻上菜，一桌子琳琅满目，几个主菜用大锅，其他都用小盘子盛着，鸡鸭鱼肉，山野蔬菜，点心杂粮，每吃完一个菜，如果你觉得不错，还想再吃，可唤来服务员，立刻给你加上，直到你满足为止。完全是农村宴席的风格，又以主菜为一火盆架一铁锅，锅内用熏肉炖着黑白绿三种颜色的豆腐，所以叫做火盆锅豆腐宴，人们嫌麻烦，就简称为“豆腐宴“。在柳沟，吃，可豆腐宴，住，可农家炕。
皇城大哥2014-8-12 11:59
火盆锅的来历是这样的：穷人家里冬天本来靠火盆取暖，吃饭时把砂锅往上一搁，什么白菜、豆腐、五花熏肉等都放在锅里一炖，始终热乎不说，吃起来味道淳厚，香味怡人。火盆锅从此便成为一种特别的烹制方式流传开来。我们这的豆腐：大家都说卤水点豆腐，一物降一物，我们这的豆腐好，好就好在不是卤水点的，是酸浆点的（酸浆：新鲜豆浆自然发酵的产物），这样的豆腐规避了化学物质成分，增加了乳酸菌，让豆腐的口感更加细嫩柔滑。大家都这样说我们这的豆腐，抓在手里是绵的，放在口里是细的，煮在锅里是韧的，油炸出来是虚的。